Pesado High Extraction Filterkurv – Præcisions-espresso
- Hurtig levering i hele verden
- Sikker betaling
Pesado High Extraction Filterkurven er konstrueret til at maksimere smag og konsistens, især med lysere ristede kaffer, der har delikate profiler. Ved at tillade en højere koncentration af opløste stoffer at blive ekstraheret, producerer denne kurv fyldigere, mere intense espresso-shots uden at gå på kompromis med balancen.
Fremstillet af holdbart 1,1 mm rustfrit stål leverer kurven enestående styrke og lang levetid. Den CNC-forarbejdede, perfekt cylindriske konstruktion kombineret med laser-skårne huller helt ud til kanten øger ekstraktionsoverfladen. Dette design forbedrer flowet, forhindrer bøjning af pucken og sikrer mere konsistens i hvert shot.
Det unikke perforeringsmønster på Pesado High Extraction Filterkurven gør det muligt at bruge en finere kværnindstilling med mindre modstand mod vandflowet, hvilket forbedrer effektiviteten uden at sænke bryggetiden. Resultatet er espresso-shots med flere opløste smagsstoffer, hvilket skaber en rigere og mere nuanceret kop.
Perfekt til at fremhæve komplekse noter i lyse ristninger, fungerer denne kurv lige så godt til rene espresso-shots som til mælkebaserede drikke. Det præcisionsfokuserede design sikrer dybde, balance og pålidelighed i hver bryg, og hjælper baristaer og kaffeentusiaster med at løfte deres kaffeoplevelse.
Specifikationer:
Materiale: 1,1 mm rustfrit stål
Konstruktion: CNC-forarbejdet med perfekt cylindriske vægge
Perforering: Laser-skårne huller over hele overfladen
Anvendelse: Optimeret til high-extraction espressobrygning
Kompatibilitet: Passer til standard 58 mm kommercielle portafiltere
Hvorfor vælge denne kurv?
-
Frigør mere smag fra lyse ristninger
-
Giver konsistente, balancerede ekstraktioner
-
Bygget til holdbarhed og professionel brug
-
Forbedrer espresso-kvaliteten både derhjemme og i caféer
Hvad er forskellen mellem He[%]-kurven og en almindelig IMS- eller VST-kurv?
He[%]-filterkurven fremstilles ved hjælp af CNC-bearbejdning og laser-skårede huller, mens VST- og IMS-kurve er pressede produkter, hvor både hul og form skabes af presse- og polermaskiner.
Vores He[%]-kurv bruger 1,1 mm tykt stål og er perfekt cylindrisk, mens IMS/VST bruger en tyndere stålkonstruktion, og diameteren i toppen er forskellig fra diameteren i bunden.
He[%]-kurven har generelt flere huller og større åben overflade sammenlignet med IMS og VST. Laser-teknologien gør det muligt at placere hullerne tættere på kanten.
Kontroller venligst produktspecifikationerne for at sikre tilstrækkelig plads.
Small – dybde 21,5 mm
Medium – dybde 23,5 mm
Large – dybde 25,5 mm
X-Large – dybde 27,5 mm
Pesado-kurve passer til alle Pesado 58 mm portafiltere med tud, naked og hybrid.
Til Breville 58 mm skal du købe et kompatibelt sæt, for at kurven kan passe.
