ORBI by Varia
Hver opskrift. Din egen.
Espresso, filterkaffe og kapsler fra én kompakt brygger. Vælg en opskrift, så brygger ORBI den og stopper præcis ved den rette mængde.
Konfiguration
Farve: Black
Farve: Black
Afsendes fra slutningen af november · 2 års garanti
SCA Best New Product 2026
World of Coffee, Bruxelles
Fri fragt
På alle forudbestillinger i Europa
2 års garanti
CE-certificeret
Afsendes slutningen af november
Reservér din i dag
Hvad er ORBI
Tre måder at brygge på. Én præcis brygger.
Espresso, filter, kapsel
Skift bryggedelen for at skifte metode. Én brygger i stedet for tre maskiner.
Styret af opskriften
Hver opskrift bestemmer temperatur, tryk og flow. ORBI følger den trin for trin.
Stopper ved den rette vægt
En vægt i koppen vejer din kaffe, mens den brygges, og stopper ved målet med 0,1 g nøjagtighed.
01
Espresso
Præinfusion.
Trykprofilering.
Start med en blid præinfusion, og styr derefter trykket gennem hele shottet. En specialudviklet tandhjulspumpe og en ægte 58 mm portafilter giver rigtig espresso.
- Forberedelse
- 58 mm portafilter og bryggehoved
- Profil
- Præinfusion og trykprofilering, 0–15 bar
- Afslutning
- Stopper ved målvægten
02
Filter
Opdelte hældninger.
Flowprofilering.
Byg en opskrift af flere hældninger og pauser, hver med sin egen hastighed. ORBI klarer hver hældning for dig ved den rette temperatur.
- Forberedelse
- Filterdel og papir
- Profil
- Flere hældninger, hver med sin egen hastighed
- Afslutning
- Stopper ved målvægten
03
Kapsel
Dine kapsler.
Ordentligt profileret.
Kompatible kapsler får samme præinfusion og trykstyring som espresso, så du får en bedre kop af de kapsler, du allerede køber.
- Forberedelse
- Kapselkurv
- Profil
- Præinfusion og trykprofilering
- Afslutning
- Stopper ved målvægten
Forskellen
En opskrift er nem at læse. Sværere at gentage.
Dosis, udbytte, formaling, tryk, flow, timing, temperatur: hver variabel ændrer koppen. Indtil nu betød kontrol over dem et valg mellem en lille, enkel brygger og en stor maskine. ORBI giver dig begge dele.
 En ny kategoriORBI
| Manuelle bærbare bryggere | Kapselmaskiner | Espressomaskiner med profilering |
|---|---|---|---|
| StørrelseKompakt, batteridrevet | Kompakt | Kompakt | Stor, står fast på køkkenbordet |
| TrykProgrammerbart, 0–15 bar | I hånden, svært at gentage | Fast | Programmerbart |
| Stopper bryggenAutomatisk, efter vægt | Når du stopper den | Forudindstillet mængde | Kræver ofte en ekstra vægt |
| MetoderEspresso, filter, kapsler | Espresso | Kapsler | Espresso |
Trykket former koppen.
Hvordan trykket stiger og falder under et shot, ændrer sødme, fylde og klarhed. Den kontrol krævede før en stor maskine. ORBI klarer det på batteri.
Vægt, ikke volumen.
De fleste maskiner stopper efter en fast tid eller mængde. ORBI vejer kaffen i din kop og stopper ved opskriftens mål.
Ekspertisen ligger i opskriften.
Ristere og baristaer deler deres opskrifter. Vælg en, så brygger ORBI den, som de har tænkt det.
Sådan virker den
Du forbereder kaffen. ORBI står for bryggen.
01 · Vælg
Vælg en opskrift.
Vælg en på ORBIs touchskærm. Snart tilføjer Varia-appen opskrifter fra ristere og baristaer.
02 · Forbered
Kværn, dosér, tamp.
Skærmen guider dig gennem hvert trin og tjekker vægten, før du fortsætter.
03 · Bryg
Lad ORBI brygge.
ORBI kører opskriften og stopper automatisk, når din kop når målvægten.
20 g kaffe · forhold 1:2 · 40 g i koppen. ORBI stopper præcis dér.
Bærbar
Dine opskrifter, uanset hvor du er.
Brygger, batteri og kopvægt i én enhed, uden behov for stikkontakt. Start med vand ved stuetemperatur, eller brug varmt vand for at varme hurtigere op og få flere bryg pr. opladning.
Ca. 2–3 espressoer pr. opladning med koldt vand, 6–8 med varmt.
Touchskærm
Hvert trin,
på skærmen.
Den runde 2,8-tommer touchskærm guider dig fra forberedelse til færdig kop. Mens ORBI brygger, viser den tid, temperatur og tryk live.
Teknik
Kompakt udenpå. Præcis indeni.
58 mm
Ægte portafilter og bryggehoved i caféstørrelse.
0–15 bar
Specialudviklet tandhjulspumpe med 12.000 o/min for fuld trykstyring.
0,1 °C
Præcis temperaturstyring i en 130 ml kedel.
USB-C
4.000 mAh batteri, 30 W hurtigopladning. Brygger, mens den lader.
Varia-appen · Kommer snart
Find den på din telefon.
Synkronisér til ORBI.
Gennemse ristere og skabere, åbn en opskrift for at se historien og indstillingerne, og gem den i dit bibliotek. Synkronisér den til ORBI, når du er klar, eller lav din egen.
- Opdag
- Opskrifter fra ristere og skabere
- Mit bibliotek
- Dine gemte opskrifter samlet ét sted
- Opret
- Indstil dosis, udbytte, temperatur og hvert trin
- Synkronisér
- Send til ORBI via Bluetooth eller Wi-Fi
Opskrifterne gemmes på bryggeren, så du ikke behøver din telefon for at brygge.
Start enkelt. Gå i dybden.
Begge bruger den samme brygger. ORBI PRO tilføjer PRO Home-Dock, en base til køkkenbordet med en ekstra vægt.
ORBI
3.348,00 kr
- Én vægt: måler kaffen i din kop
- Til rejser, kontoret og små køkkener
- Standard 58 mm kurv
ORBI PRO
4.568,00 kr
- To vægte: vand ind og kaffe ud
- Til brygning derhjemme og udvikling af opskrifter
- Præcisions-58 mm kurv
I tvivl? Start med ORBI, og tilføj PRO Home-Dock, når du er klar. Den fås også separat.
PRO Home-Dock
Hvad der går ind.
Hvad der kommer ud.
Forstået.
PRO Home-Dock tilføjer Varias patenterede Dynamic Dual-Scale-system. Docken vejer vandet, der går ind, mens koppen vejer kaffen, der kommer ud.
Mens du forbereder, tjekker den hver vægt og nulstiller mellem trinene. Mens du brygger, ser du præcis, hvad der sker med vandet: den detalje, som opskriftsudviklere arbejder ud fra.
- Vægte
- Kopvægt + dockvægt
- Måler
- Vand ind og kaffe ud, på samme tid
- Bærbar
- Løft bryggeren af, og tag af sted
Farver
Seks farver.
Én til dit rum.
Black, White, Silver, Sand, Ruby og Forest. Samme brygger og samme præcision, i den farve der passer til dit køkken.
Gør den til din.
Konfiguration
Farve: Black
Farve: Black
Afsendes fra slutningen af november · Fri fragt i EU på forudbestillinger · 2 års garanti
I æsken
ORBI-brygger og kop
Følger med ORBI og ORBI PRO
58 mm espressokurv
Standard med ORBI · Præcision med ORBI PRO
Kapselkurv
Følger med ORBI og ORBI PRO
Filterdripper
Følger med ORBI og ORBI PRO
Tamper
Følger med ORBI og ORBI PRO
Ekstra pakninger til bryggehoved og låg
Følger med ORBI og ORBI PRO
PRO Home-Dock
Følger med ORBI PRO
Tekniske specifikationer
| Specifikation | ORBI | ORBI PRO |
|---|---|---|
| Bryggemetoder | Espresso, filter, kompatible kapsler | Espresso, filter, kompatible kapsler |
| Portafilter | 58 mm | 58 mm |
| Pumpe | Specialudviklet tandhjulspumpe, 0–15 bar, 12.000 o/min | Specialudviklet tandhjulspumpe, 0–15 bar, 12.000 o/min |
| Kedel | 130 ml, PID-styring til 0,1 °C | 130 ml, PID-styring til 0,1 °C |
| Vægte | Kopvægt, 0,01 g opløsning | Kopvægt + PRO Home-Dock-vægt, 0,01 g opløsning |
| Batteri | 4.000 mAh; ca. 2–3 espressoer med koldt vand, 6–8 med varmt | 4.000 mAh; ca. 2–3 espressoer med koldt vand, 6–8 med varmt |
| Opladning | USB-C, 30 W; brygger, mens den lader | USB-C, 30 W; brygger, mens den lader |
| Forbindelse | Bluetooth, Wi-Fi | Bluetooth, Wi-Fi |
| Mål | Brygger: 86 × 300 mm | Brygger: 86 × 300 mm · PRO-konfiguration: 86 × 141 × 387 mm |
| Vægt | Brygger: 1.610 g | PRO-konfiguration: ca. 2.516 g |
| Certificering | CE | CE |
| Garanti | 2 år | 2 år |
Spørgsmål og svar
Forudbestillinger forventes afsendt fra slutningen af november. Du får trackingoplysninger, så snart din ORBI er sendt.
Vi leverer i hele Europa, og der er fri fragt på alle forudbestillinger.
ORBI er kompatibel med Nespresso® Original-kapsler med den medfølgende kapselkurv. Nespresso® er et registreret varemærke tilhørende Société des Produits Nestlé S.A.; Varia er ikke tilknyttet Nestlé.
Nej. Opskrifter kan vælges og brygges direkte på ORBIs touchskærm. Varia-appen, der snart lanceres, tilføjer et opskriftsbibliotek og værktøjer til at lave dine egne.
Bryggeren er den samme. ORBI PRO tilføjer PRO Home-Dock: en base til køkkenbordet med en ekstra vægt, der guider dig, mens du vejer, og måler både vandet, der går ind, og kaffen, der kommer ud.
Ja. PRO Home-Dock fås separat og passer til alle ORBI.
Ca. 2–3 espressoer med koldt vand eller 6–8 med vand, der er forvarmet til 92 °C. ORBI kan også brygge, mens den er tilsluttet USB-C-strøm.
ORBI oplades via USB-C. For den hurtigste opladning anbefaler vi en strømforsyning på mindst 30 W.
Alle ORBI har 2 års garanti i overensstemmelse med EU's forbrugerlovgivning.
ORBI gør temperatur, tryk, flow og udbytte gentagelige. Bønne, ristning, formaling og forberedelse af kagen former stadig resultatet, og det er netop det, der gør en opskrift værd at forfine.
Forudbestil
Hver opskrift. Din egen.
Reservér din ORBI i dag med fri fragt i hele Europa og levering fra slutningen af november.
SCA Best New Product 2026
World of Coffee, Bruxelles
Fri fragt
På alle forudbestillinger i Europa
2 års garanti
CE-certificeret
Afsendes slutningen af november
Reservér din i dag