Acaia Horizon

Kort beskrivelse

Acaia Horizon er en innovativ enhed til trykmodulering efter ekstraktion, udviklet til at forfine den sensoriske oplevelse af friskbrygget kaffe. Ved at skabe et kontrolleret lavtryksmiljø efter ekstraktionen hjælper Horizon med at bevare delikate aromaer og bidrager samtidig til en blødere mundfølelse, mere afrundet syre og en tydeligere sødme.

Produktbeskrivelse

Udforsk en ny fase i kaffebrygningen

Acaia Horizon introducerer tryk som en kontrollerbar variabel i minutterne mellem ekstraktion og den første slurk.

Friskbrygget kaffe fortsætter med at udvikle sig efter ekstraktionen, mens gasser, ilt, kuldioxid og flygtige aromastoffer interagerer med omgivelserne. Horizon er udviklet til at kontrollere denne fase efter ekstraktionen ved at skabe et stabilt lavtryksmiljø inde i koppen.

Forfin den sensoriske oplevelse

Ved at reducere det atmosfæriske tryk omkring den friskbryggede kaffe påvirker Horizon, hvordan opløste gasser og flygtige forbindelser frigives under kaffens modningsfase efter ekstraktionen.

Resultatet er udviklet til at skabe en blødere og mere harmonisk kop med en mere afrundet syre og en mere fremtrædende naturlig sødme.

Udviklet til specialkaffe

Horizon anvendes efter brygningen uden at ændre det oprindelige bryggeforhold eller omrøringen. Det gør, at den nemt kan integreres i eksisterende kaffearbejdsgange og tilfører endnu en variabel til kaffeprofessionelle, entusiaster og sensorisk fokuseret brygning.

Enheden er kompatibel med kopper med en anbefalet indvendig kantdiameter på 45–80 mm. For at opnå den bedste forsegling anbefaler Acaia at bruge en stiv kop med en flad kant uden ujævne overflader, mellemrum, hældetud eller åbninger.

Enkel og forbundet

Horizon har Bluetooth Low Energy 5.4-forbindelse og et genopladeligt lithium-ion-batteri. Med en kompakt diameter på 87 mm og en højde på 39 mm kan den nemt integreres i et setup til kaffebrygning og kaffesmagning.

Vigtige funktioner

• Trykmodulering efter ekstraktion

• Skaber et kontrolleret lavtryksmiljø

• Udviklet til at bevare delikate kaffe-aromaer

• Hjælper med at forfine mundfølelse, syre og sødme

• Introducerer tryk som en kontrollerbar variabel efter ekstraktionen

• Fungerer uden at ændre bryggeforhold eller omrøring

• Velegnet til specialkaffebrygning og sensorisk evaluering

• Anbefales til kopper med en indvendig kantdiameter på 45–80 mm

• Bedste forsegling opnås med stive kopper med flade og jævne kanter

• Bluetooth Low Energy 5.4-forbindelse

• Genopladeligt lithium-ion-batteri

• Op til 50 anvendelser pr. opladning, afhængigt af brugens varighed

• Konstruktion i aluminium, akryl og silikone

• Kompakt og transportabelt design

• 2 års garanti

Kompatibilitet med kopper

Acaia Horizon anbefales til kopper med en indvendig kantdiameter på mellem 45 og 80 mm.

For at opnå en korrekt forsegling skal du bruge en stiv kop med en flad og jævn kant. Kopper med hældetud, åbninger, ujævne overflader eller mellemrum vil muligvis ikke give en tilstrækkelig forsegling.

Hvad følger med?

• Acaia Horizon × 1

• Silikone-underlag × 1

• USB-C-opladerkabel × 1

• Ekstra silikonering × 1

• Plejeklud × 1

• Acaia-klistermærkesæt × 1

• Garantikort × 1

Pleje og rengøring

Rengør Acaia Horizon med en blød klud og varmt vand.

Brug ikke rengøringsmiddel eller andre kemikalier til rengøring eller iblødsætning, da dette kan beskadige den anodiserede overflade.