Varia ORBI Distributor – espresso leveler 58 mm

Om din espresso løber jævnt, bliver tit afgjort, før der overhovedet kommer vand på. Den malede kaffe lander som en lille bunke i kurven, og tamper du direkte på den, presser du bare bunken skævt sammen. Varia ORBI Distributor tager sig af trinnet ind imellem: Indstil den 58 mm flade til den dybde, du vil have, giv den et drej, og tre skrå vinger stryger kaffen ud til en flad, jævn seng, klar til tamperen.

Hvorfor jævne kaffen, før du tamper?

Vandet tager altid den letteste vej gennem pucken. Er kaffen løsere eller højere i den ene side, fosser shottet igennem dér, mens resten bliver underekstraheret. En leveler erstatter ikke din tamper. Den giver tamperen en plan, ensartet overflade, så du trykker lige ned i stedet for at låse en skævhed fast.

Det kan den

• Tre skrå vinger – Drej distributoren over kaffen, og vingerne fordeler den ud i hele kurven og glatter toppen.
• Dybden indstiller du én gang – Gevindet i toppen hæver eller sænker den 58 mm flade. Find dybden til din kurv og din dosis, og lås den.
• Bliver, hvor du satte den – Det låste gevind holder indstillingen, så morgendagens shot starter fra samme dybde som dagens.
• Lavet til ORBI – Et 58 mm værktøj designet til espresso på ORBI, i de samme seks farver som maskinen.
• Silikoneunderlag – Et blødt sted at stille den på køkkenbordet mellem to shots.

Sådan bruger du den

1. Indstil. Drej toppen til den rigtige dybde for din dosis, og lås den.
2. Drej. Sæt distributoren på kurven, og drej et par gange, til overfladen er plan.
3. Tamp. Tamp bagefter med Varia Calibre Tamper eller den tamper, du allerede har, og stil distributoren tilbage på silikoneunderlaget.

Vores mening

En distributor er en af de billigste måder at fjerne tilfældighederne fra din espressorutine. Den redder ikke gamle bønner eller en forkert kværnet kaffe. Men når de er på plads, starter hvert shot fra samme flade linje. Indstil dybden til din ORBI, lås den, og tænk ikke mere over det.

Passer godt sammen med

• Varia Calibre tamper 58 mm
• Varia ORBI Portable
• Varia ORBI PRO med Home Dock
• Mere espressotilbehør

Garanti, returnering og levering

Køber du hos Bean Bros, får du 2 års garanti, 15 dages returret og et rigtigt kaffemenneske at spørge, når du har brug for det. Vi sender fra vores lager i Danmark – til hele verden.